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今日はお店とは関係ない話してもよかですか？

うちの電子レンジは最高出力1000Wなのです。しかーし！コンビニで買うものほとんどで1000W何分とかいう表記がありません。

500W・2分30秒　600W・2分　1500W・50秒・・・。って何なんですか？間飛びすぎでしょう？いつも自分で勘で計算するのですが、難しいです。いったい1000Wは何分ですか？

500W に出力を下げて温めればいいというご意見に対して。無理です。性格上。

久しく「うまいものシリーズ」の記事を書いていませんでしたが、今日は上野の繁盛店、いけす料理の「がんこ」をご紹介したいと思います。ご存じの方も多いと思いますが、安くて美味しくて大好きなお店です。

上野中央通りのナガフジビルに入っているいけす料理「がんこ」は関西から来たチェーン店らしいのですが、大手チェーンではめったに見られない、感動するほど現場管理を徹底しているお店です。

大きなグループ店ほど、社長さんのサービスに関するコンセプトを各現場に100%反映するのは難しいでしょうが、ここは社長さんが現場にいるかのように理想を再現されています。

まず、

①料理がすごくおいしい
②価格が大変手頃である
③サービス精神が同価格帯の飲食店のはるか上を行っている
④従業員皆さんの笑顔が半端ではない
⑤店長が素晴らしい

この不景気にいつも大繁盛。お客さんもみんな笑顔。待たされても文句言う人見た事ありません。このお店から学ぶことは大変多いです。外食して幸せな気持ちになれるお店です。今後の当店の見習うべきサービスモデルに間違いありません。

機会がありましたら、是非一度ランチタイムに行ってみてください。安かろう悪かろうなんか全然関係ない世界です。

久々の更新で恐縮です。店主の武内です。寒い日が続きますが皆様如何お過ごしでしょうか？

最近続く悪天候、日本経済の低迷、インフルエンザ、その他の災いから皆様をお守りする力は私なんぞにはございませんが、ただひたすらお祈りする日々でございます。

さて、お気づきの方もいるかとは存じますが、先月から人事異動によりスタッフが一新いたしました。欠員を埋めるべく、私もちょこちょこお店番をしております。しかしなにぶんにも長い間現場をスタッフ任せて、私自身はと言いますとグローバルな戦略を練りつつ寝つつ、子育てにかまけておりましたので、現場感覚が多少鈍っております。はっきり言ってかつてのカリスマ電話番？の見る影もございません。

極力ミスのないよう気をつけてやらせて頂いておりますが、もし粗相がございましたら、是非忌憚無くご指摘いただけたら幸いです。今後の糧とさせていただきます。

ここしばらく出勤人数が少なくてご迷惑をお掛けしておりましたが、本日は久しぶりに10名出勤で大変嬉しい限りです。ちなみに、本日はスタッフがお休みなので私一人でお店番をさせて頂いております。こういう日に暇だったりしたら、店主の沽券に関わりますので、皆様どうか力をお貸しください。

あけましておめでとうございます。 

何を隠そう、うちの長男…

遷都くんにそっくりなんです！！！

当店の女性のブログを拝見していて、彼女たちの中でもエヴァンゲリオンが流行しているようなしていないような雰囲気ですね。かくいう僕もエヴァのDVD持っています。

amazonでたまたま見つけて、その頃かなり流行っていたのでなにげにカートに入れました。その時はまだ発売していなかったらしく、忘れた頃に届いたのです。DVDでよくある初回限定版みたいな感じのものでしたが、中にはDVDが2枚入っていたようでした。僕は普通に1枚を見たのです。

今日テレビでやっていたのをちらっと見かけて、嫁と話したのですが・・・。「序、DVDで見たよ。うちにあるじゃん。あれ？こんなんだったかな～？僕が見たのとなんか違うような・・・。こんなシーン全然覚えてないしな～・・・。」

って、あの時僕が見たのは映画版の「序」ではなかったらしいのです。なんと特典映像だけみて、話題のエヴァ「序」とはこんなものかと早合点した僕、振り返ると悲しい。

引越していきなりゴキブリが出たりしたら嫌なので、とりあえず引越し完了する前にバルサンを焚くことにしました。

厳密に言うとバルサンではないのですが、火も水も使わないタイプの、小さなガスボンベみたいな形状のものです。地雷に似ている・・・。

踏んで思いました。似ているのではなく、そのまんま地雷だーーーー！

普通、こういうものは30秒～1分ぐらい非難する時間があるはずでしょう！？この地雷君はすぐに噴出します。しかも5秒ぐらいですべての毒ガスを！！！踏んだその人がまず毒ガスの餌食になる、地雷というか、玉手箱？？？

忘れ物したり電気消し忘れたり、そういうこと想定してないのかな～？なんて責任転嫁していますが、そもそも忘れものも、説明書読まないのも、すべて自分のせい。毒ガス食らって反省します。賢明な皆様はどうかこのようなことのないようにお気を付けください。

鶯谷にファミリーレストランのガストができましたね。連日すごく混み合っているそうですよ。

僕も1度行ったことがあるのですが、会社員風のグループがかなりの割合を占めていました。 鶯谷にこんなにオフィスあったっけ？と完全に偏見にみちて見ていました。

そうです。鶯谷は決して風俗だけだけではないんです。

それにしても、お昼休みにあんなに同僚と仕事の話で盛り上がって、みなさんすごいな～。僕が会社員だったらお昼休み公園でボーっとしちゃうかも。鳩とかと戯れながら。

当店はそれはそれは小さなお店です。この際ですので暴露っちゃいますが、つい最近まで事務所兼待機室が7畳ほどのワンルームでした！！！ご存知でした？知るわけないか！

そこに男性スタッフ3名と女性コンパニオンがひしめき合う光景を想像してください。ほとんど脱北の光景。

ほとんど身動きとれません。でも今までこれでやっていたのです。びっくりしませんか？我ながらびっくりです。でも今回の引っ越しでそれが解消しました。これは僕の悲願だったのです。

これから、どんどんいい女性が入店してきそうな気がします。女性にとって職場環境は最も重要ですからね。

事務所の引越しを目前に控え、昨夜、HPのサーバーも引越しいたしました。

CMSというHPの管理ソフトのバージョンが古くなったせいで何かと不便が生じてきまして、それとタグクラウドが壊れていたので一気に直してしまおうと思いましたが、小心者の僕は別サーバーにミラーサイトを作って徐々にじわじわと引越すというヘタレな手段を取ってしまいました。

システムをすべて引越しドメインも割り当てたのですが、たぶん少々の不具合が発生すると思います。べっぴん愛好家の皆様、大変お手数ですがお気づきの点はお知らせください。

ながながと同じネタで引っ張ってすみません。６月中に２０回ブログ更新すると断言したため、月が明けたこんな遅い時間に必死で記事を書いているのですよ、実は。

総括すると、３週間以上（個人差はあると思いますが）低血糖状態を維持すれば、自然と体が順応してきて肝臓に蓄積されたグリコーゲンを消費し、有酸素運動に近い運動をしている時は脂肪を燃焼してくれるようになる。ということになります。

別に肝臓に蓄積されたグリコーゲンを消費してその分体重を減らそうと言っているのではありません。もっとも５００g～７００gも蓄積されていると言われていますので、一気に体重が減ったという喜びは味わえますが・・・。

そのことにより、体がハイブリッドのようにエネルギーを効率よく消費できるようになり、食事を減らしても平気になっていくと、そういうからくりです。

我慢しなくても良くなるのですから、精神的にも負担が軽く、一番リバウンドしない方法だと今は思っています。過去のリバウンドの経験から、有酸素運動や筋トレよりも、食事療法のほうがはるかにリバウンドしにくいと断言いたします。

くだらない文章を長らく読んでいただいた方、御苦労さまでした！また気が向いたら書きまよダイエットネタ。

忘れないうちにブログ更新の誓いを実践いたします。

最近ふと思うところありまして。

女性の写真についてです。同業他社様のHPを拝見していて、こういう撮り方や表現や描写でお客様にお見せできたら喜んでいただけるかな～♪とかいろいろ模索しております。

近いうちに多くの女性の写真を更新して、もっと楽しくご覧いただけるようにしたいと計画中です。手始めにさよさんの写真をUPしてみました。

こんなの好き？

嫌い？

好き？

嫌い？

嫌いじゃないけど・・・。

嫌いじゃないけど、何なのさ！？

すでに撮影済みのさきさんとゆなさんの写真公開も間近です。とても楽しい撮影でした。綺麗に撮れていますのでお楽しみに！

腸内環境を整えると、免疫力が格別にアップし、風邪などひかなくなります。お腹をこわすと赤ちゃんが突然風邪をひきやすくなるという現象を見てもそれがわかりますね。

お肉は腸に良くないそうです。これは西洋食が普及しだしてから日本人に大腸がんが急増したことからも明らかでしょう。だから大好きな焼き肉やステーキは月に１回と決めています。非常に苦しいですが、たまに食べた時の感動が何倍にもなるので我慢もしてみるものですね。